富含产后营养素的食物有哪些

　　·麦片。麦片中脂肪和胆固醇的含量比较少，而矿物质、维生素和膳食纤维含量比较高。由于燕麦的内胚乳及胚胎在炼制的过程中不会被剥离掉，所以其中所含的营养素如B族维生素、维生素E及铁、钙等矿物质也得以保存，尤其燕麦所含的蛋白质的量和质都要比小麦及其他谷类高，其所含的纤维质是水溶性的，还有助于降低血胆固醇。所以，产后妈妈多食用麦片好处多多。

　　·苹果。苹果不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是纤维含量高，有利于宝宝的发育和后天记忆力的加强，素有“益智果”的美称。产后妈妈每天吃1—2个苹果，可以满足补充锌的需要。

　　·小米。小米中含有较高的脂肪、钙、镁、锌、铁以及维生素B1、维生素B2，此外还含有较高的胡萝卜素和纤维素，这些都非常有利于宝宝的脑发育和身体发育。所以，产后妈妈不妨多吃吃小米粥，以代替营养比不上它的大米。

　　·芝麻。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、锌、维生素等营养素及膳食纤维，是产后妈妈全面补充营养的好食品。其中，黑芝麻的营养成分高于白芝麻。

　　·黑木耳。黑木耳是各种食物中含铁量最高的，补铁的效果也最好。营养学研究显示：每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，是补血的良方。此外，黑木耳除了富含铁质以外，营养极其丰富，不仅含有人体所必需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还含有卵磷脂等，是产后妈妈天然的补品。

　　·葡萄。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素Bt、维生素B：、维生素B6、维生素c等，还含有多种人体所需的氨基酸，能补充产后所需的营养素；而且葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾胃，常食葡萄还能减轻妈妈产后的神经衰弱和疲劳过度。

　　·海鱿。海鱿可以提供丰富的矿物质，如镁、铁、碘等元素，同时海洋动物食品还具有低热量、高蛋白的特点，这对于产后需要控制体重的妈妈来说，无疑是上乘的营养佳品。

　　·猕猴挑。猕猴桃中含多种氨基酸和矿物质，含维生素C尤其多，每百克中含200毫克。对于产后妈妈来说，常吃猕猴桃不仅能补充营养素，增强免疫能力，减少疾病感染，还有助消化、增强食欲。

　　·米西。精制大米和精制面粉等在精制加工过程中常常被损失掉各种微量元素(铬、锰、锌等)及维生素B1、维生素B6、维生素E等人体必需的微量元素，而这些营养素对孕妇和胎儿来说非常需要，如果孕妇偏食精米、精面，则易患营养缺乏症。所以，产后妈妈要尽可能以“完整食品”(指未经细加工过的食品，或经部分精制的食品)作为热量的主要来源。

　　·核挑。核桃含亚油酸、亚麻酸以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等丰富的营养物质，因其含大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，故具备多种健脑食品的优点，是脑力健全发达的基本保证。所以，产后妈妈在哺乳期可以多吃核桃。